华南热带农业大学与海南大学筹备工作领导小组
关于胡新文等同志任职的通知
白新鹏博士工作室
海南大学食品学院 海南省食品研究所
2007年8月26日
国家林业局关于发展生物能源和生物化工
发展生物能源与生物化工对于替代化石能源、促进农民增收、改善生态环境，具有重要意义。“十五”期间我国在部分地区试点推广燃料乙醇取得良好的社会效益与生态环境效益。随着国际石油价格的上涨，迫切需要加快实施石油替代战略，积极有序地发展生物能源与生物化工。根据国务院领导指示精神，下一阶段将重点推进生物燃料乙醇、生物柴油、生物化工新产品等生物石油替代品的发展，同时合理引导其他生物能源产品发展。目前我国生物能源与生物化工产业处于起步阶段，制定并实施有关财税扶持政策将为生物能源与生物化工产业的健康发展提供有力的保障。
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2007年8月21日
乳酸的测定——NaOH 滴定法
取发酵豆粕样品10.00g，加蒸馏水90.00mL，搅拌30min 后，3000rpm 离心5min。取10.00mL上清液加入40mL蒸馏水后，用0.1M 的标准NaOH溶液(C)滴定，至溶液pH=8.2 为滴定终点。记录消耗的NaOH的体积，记为V (mL)。
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2007年8月21日
隆丁蛋白质区分方法
1 原理
高分子含氮物质在酸性溶液中，易为单宁所沉淀。磷钼酸可同时沉淀高、中分子含氮物质。低分子含氮物质则不为上述物质所沉淀。因此，光测单宁沉淀样品后所得的滤液的含氮量，从总氮减去此值即得高分子氮。再测磷钼酸沉淀样品后所得滤液的含氮量即为低分子氮。用单宁沉淀样品所得滤液的含氮量减去低分子氮，即为中分子氮。
高分子含氮物质在酸性溶液中，易为单宁所沉淀。磷钼酸可同时沉淀高、中分子含氮物质。低分子含氮物质则不为上述物质所沉淀。因此，光测单宁沉淀样品后所得的滤液的含氮量，从总氮减去此值即得高分子氮。再测磷钼酸沉淀样品后所得滤液的含氮量即为低分子氮。用单宁沉淀样品所得滤液的含氮量减去低分子氮，即为中分子氮。
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2007年8月21日
发酵豆粕中寡糖的测定
在预制硅胶板上点样，点样量为5μL，点样后在展开液（正丙醇：乙酸：水＝1:1:0.1）中展开，展开至离硅胶板前沿2cm 处。自然晾干后，喷淋0.1%的1-萘酚的含10％正磷酸的乙醇溶液，在140℃下烘5min 显色。
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2007年8月21日
动物蛋白质饲料消化率的测定胃蛋白酶法
本标准等效采用美国公职分析化学家协会（AOAC）（1995 年版）《动物蛋白质饲料的胃蛋白酶消化率测定方法 过滤法》。
在技术内容上，原方法中所用的“恒温搅动器”，根据实际情况改用“恒温平转摇床”；再则，限于国内试剂条件，选用市场上易购的胃蛋白酶试剂（1:3000）代替原方法指定的胃蛋白酶试剂（1:10000）。
在技术内容上，原方法中所用的“恒温搅动器”，根据实际情况改用“恒温平转摇床”；再则，限于国内试剂条件，选用市场上易购的胃蛋白酶试剂（1:3000）代替原方法指定的胃蛋白酶试剂（1:10000）。
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2007年8月14日
枸杞多糖多能膳食补充剂可行性分析报告
目前认为，多糖类主要是通过增强机体的免疫功能来达到杀伤肿瘤细胞的目的，即非直接杀伤瘤细胞而是间接作用。体外实验LBP能有效地对抗自由基过氧化，使受损伤细胞膜电位功能产生逆转。LBP体外实验，具有防止化学致癌剂诱导细胞致突变的作用；这些结果提示，LBP还可能由于抗氧化和清除自由基等方面的机制而产生防治肿瘤的功用。此外，枸杞多糖还具有抗衰老、降血脂、保肝、促进造血功能恢复、降血糖等作用。
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2007年8月12日
林业局与中粮集团合作发展林业生物质能源
国家林业局与中国粮油食品（集团）有限公司于4月６日在北京签署协议，双方确定全面加强林业生物质能源合作，重点建设一批能源林基地，开发利用林业生物柴油、燃料乙醇和木本食用油三大产品。从今年起，双方将在贵州等省建设年产不小于２至３万吨的生物液体燃料的原料林示范基地。
根据协议，双方将在木本油料能源林和木本食用油料林的培育、开发领域进行全面合作，内容包括基础工作与科学研究、建设“能源林场”、发展绿色产业、开展国际合作与交流四个方面。
根据协议，双方将在木本油料能源林和木本食用油料林的培育、开发领域进行全面合作，内容包括基础工作与科学研究、建设“能源林场”、发展绿色产业、开展国际合作与交流四个方面。
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2007年8月9日
纳豆介绍
纳豆不仅含有丰富的蛋白质，还含有许多微量活性物质，如大豆磷脂、皂苷、低聚糖、异黄酮、纳豆激酶、超氧化歧化酶、蛋白抑制酶等，并能诱发干扰素的产生。是开发抗衰老、降血脂及预防糖尿病功能食品的绝好原料，也是防治高血脂症、肥胖症、心血管等疾病有待开发的药物因子。据资料介绍，纳豆在制造过程中，微生物体内的酶系统将蛋白质分解为氨基酸和多肽，纳豆含有19种氨基酸，22种微量元素，多种维生素等。这些对人体健康都具有重要意义。
日本近几年出版了大量的纳豆书籍，详尽的对纳豆进行了介绍。我国近来也对纳豆有了深入的研究。下面把我国和日本书中的部分内容介绍给大家，希望大家从中受益。
日本近几年出版了大量的纳豆书籍，详尽的对纳豆进行了介绍。我国近来也对纳豆有了深入的研究。下面把我国和日本书中的部分内容介绍给大家，希望大家从中受益。
