白新鹏博士工作室

海南大学食品学院 海南省食品研究所

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减肥|代餐|菊芋|魔芋|肉碱|膳食纤维

本品具有明显的减肥效果,每代6克,溶于150—250ML开水中。
参考服用方法1:
第一阶段:改善代谢,平衡阶段.
服用量:口服,头三天早餐后服用一袋,多喝水.
主要功能:在三天内恢复人体水分转输功能,逐步提高脂肪代谢机制.
有效反应提示:偶有身体发热,小便发黄,口干,头昏等症状.
第二阶段:脂肪消耗阶段.
服用量:口服,第四至六天早餐后服用一袋,午餐后服用一袋.
主要功能:从人体积累的众多脂肪入手,通过解脂酶加强脂肪的消耗,强化人体脂肪.
有效反应提示:身体体重下降,心悸心慌,手脚无力,是正常现象.过几天此现象可逐步消失.
第三阶段:脂肪消耗,巩固体重.
服用量:口服,第七天开始,早餐后服用二袋,午餐后服用二袋.(轻度肥胖者只服用早餐后二袋即可)
主要功能:改善人体水谷转输机能,脂肪类物质转化为易于人体吸收的各类物质,从而快速达到减肥效果.
有效反应提示:体重快速被控制过程中有效反应如强烈,可渐减少服用数量.(按第一阶段服用量) 体重得到控制后,可再继续服用,有效控制体重,有效增强体质,防止反弹。

参考服用方法2:.一天二次,早晚各一次,饭前30分钟服用。

技术参数
若日服本品5-10g,血清脂肪可降低20%以下。
据报道,50-90岁的老年病人,每日摄食8g短链的膳食纤维,两周后血液中甘油三脂和总胆固醇的水平降低。实验表明给18名糖尿病人进食8g菊粉两周,总胆固醇减少7.9%(p<0.01),LDL-胆固醇降低10.4%(P<0.02),但HDL-胆固醇没变。而摄食食粮的对照组,上述参数没有变化;给12名健康年轻的男子,在每日的谷物早餐中加入9g菊粉共4周,总胆固醇减少(8.2%,P<0.005),甘油三脂则大幅降低(26.5%,P<0.005)。

菊芋粉,魔芋粉------减肥、通便又健康的膳食纤维
菊芋粉是菊芋(Inulin)萃取物,是一种8~9个果糖聚合而成的多醣类,在末端以 β-(1→2)的方式键结成为异果寡糖。人类没有分解此结构的酵素,因此异果寡糖无法被人体消化吸收,因此营养学家视其为膳食纤维。可是这种对人体无营养价值的膳食纤维,在肠道中却被有益菌视为营养来源而大快朵颐,因为有益菌可以分解、利用异果寡糖,作为其生长的营养来源。进而繁延更多的有益菌,抑制了坏菌的生长。因此水溶性的菊芋粉,不仅可提供膳食纤维的功用,更可培养有益菌的生长,可说是一举两得。也因为菊芋粉是果糖聚合而成的多醣类,用来减少糖的使用量、增加口感。而其具有低热量的特性(比一般糖类少将近70%的热量,一公克仅约有1.23大卡)/其实就是一种天然的膳食纤维无副作用,因此可以放心使用。
现在,人们越来越关注膳食纤维。膳食纤维又叫 "第七营养素",是不能被人体胃肠道消化吸收的植物食物的残余物。以前,膳食纤维在营养学中不太受重视。30年前,医学家认识到,人们吃得越来越精,患糖尿病、肥胖、缺血性心脏病及直肠癌等疾病的也越来越多。于是,膳食纤维的身价倍增,与蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水并列被称为"七大营养素"。
  膳食纤维分为两种,一种是可溶性纤维,能溶于水,并在水中形成凝胶体,主要存在于燕麦、豆类、水果、海藻类和某些蔬菜中;另一种是不可溶性纤维,主要存在于全谷物制品如麦糠、蔬菜和坚果中。两种膳食纤维的性质以及作用有很大的不同,可溶性纤维对餐后血糖和浓度有明显的降低作用。您如想要保证身体健康,这两种膳食纤维都需要。
膳食纤维有如下功效:
  降糖:膳食纤维进入胃肠后如同海绵-样,吸水膨胀呈凝胶状,增加食物的粘滞性,延缓食物中葡萄糖的吸收,同时增加饱腹感,使糖的摄入减少,防止了餐后血糖急剧上升。同时,可溶性纤维吸收水分后,还能在小肠粘膜表面形成一层"隔离层",从而阻碍了肠道对葡萄糖的吸收,没被吸收的葡萄糖随大便排出体外。另外,膳食纤维还可以增加胰岛素的敏感性,通过胰岛素互助的降糖效果,减少对胰岛素的需求。
  降脂:胆固醇是一种血液中的脂肪类物质,能增加患冠心病和结石症的危险。膳食纤维进入人体后可以减少肠道对胆固醇的吸收,促进胆汁的排泄,降低血胆固醇水平,可预防冠心病和结石症的发生。
  抗饥饿:膳食纤维是对抗饥饿最重要的武器。当膳食纤维在胃和肠道内吸水后,使胃和肠道扩张,产生饱腹感,就会发出已经饱了的信号,从而抑制您再吃更多的食物。有助于糖尿病和肥胖病人控制饮食。
  减肥:膳食纤维在胃肠内限制了部分糖和脂质的吸收,使体内脂肪消耗增多。同时如您能在早晨摄入较多的膳食纤维,晚上您对付饥饿的能力就越强,而晚上吃东西是对减肥最不利的。膳食纤维有助于您轻轻松松减肥,而且您不会感到任何不适。
  通便:由于膳食纤维能吸水膨胀,肠内容物体积增大,使大便变软变松,通过您的肠道时会更快、更省力,与此同时膳食纤维还能促进肠道蠕动,缩短肠内容物通过肠道的时间,故能起到润便、治便秘和痔疮的作用。
解毒防痛:膳食纤维能促进肠道蠕动,这样就缩短了许多毒物,如肠道分解产生的酚、氨等及细菌、黄曲霉毒素、亚硝胺、多环芳烃等致癌物在肠道中的停留时间,减少肠道对毒物的潴留及吸收。另外,由于膳食纤维能吸水膨胀,肠内容物体积增大,从而对毒物起到稀释作用,减少了毒物对肠道的影响。同进,膳食纤维还可与致癌物质结合,因此可解毒防癌。
增强抗病能力:膳食纤维能提高吞噬细胞的活动,增强人体免疫功能,有利于防止感染和癌症。
近年来,由于生活水平的提高,人们的食物趋向于精细,人均总膳食纤维摄入量呈下降趋势,高蛋白质、高脂肪、高热量的"三高"饮食结构,使肥胖病、糖尿病、心脏病、高脂血症的病人增多,这引起了国内外学者对食物中膳食纤维含量的重视。从每天排便的情况可估计出您是否需要补充膳食纤维。-般健康人每天应排便一次,如果大便干燥,量又少于100克,说明缺乏膳食纤维,证明您缺少膳食纤维。每天补充足够的膳食纤维是健康的保证。

脂肪燃烧因子—左旋肉碱:
L-肉碱作用
1、主动分解脂肪:本品所含肉碱,可根据人体对能量的需要,主动、及时地将脂肪酸带进线粒体膜中,进行β—氧化,把人体多余的脂肪转化为能量,提高脂肪分解能力。本配方尤其对腹部减肥效果更加明显。
2、低热量:选用低热量、营养丰富的优质药食两用中医药提取物,经科学配比,采用特殊工艺精制而成。营养成份全面合理,保证人体所需营养。

L-肉碱作用机理:

1. L-肉碱能促进长链脂肪酸于线粒体内的氧化供能: L-肉碱是将消化道吸收及体内合成的脂肪酸由细胞质转运至线粒体进行β-氧化的唯一载体;
2.调节线粒体内酰基CoA/CoA的比率: 线粒体内游离的肉碱与乙酰基结合,确保足够的游离CoA参与碳水化合物代谢;
3.保护肌肉细胞免受酰类残留物的破坏: 肌肉活动中,乙酰CoA及其它短链酰基CoA类化合物积累会对肌肉细胞膜造成损害,L-肉碱则可将这类物质以酰基-肉碱形式排出细胞;
4.间接参与糖元异生及调节酮体的生成,延缓肌肉疲劳: 酰基-肉碱可贮存大量乙酰基,促进丙酮酸盐转化为乙酰盐,避免因过多乳酸产生和积累而引起的肌肉疲劳和痉挛。

分子生物学的研究证实了:脂肪燃烧只能在细胞线粒体内进行。
可问题是,脂肪的大分子很难穿透线粒体膜,所以无法持续、大量的燃烧。要想让脂肪顺利进入线粒体,就必须有一种辅助酶的参与,那就是左旋肉碱。
作为国际上公认的安全无毒的营养强化剂,左旋肉旋在脂肪燃烧中发挥着巨大的作用,是促进脂肪“燃烧”的减肥药。
左旋肉碱是脂肪代谢过程中的一种必需的辅酶,能促进脂肪酸进入线粒体进行氧化分解。它好像一部铲车铲起脂肪进入燃料炉中燃烧。脂肪如果不进入线粒体,不管你如何锻炼、如何节食,你都不能消耗它。而左旋肉碱正好充当了脂肪到线粒体的“搬运工”。
要想达到理想的脂肪燃烧程度,体内便需要一个理想的肉碱含量平衡。然而人体自身的肉碱合成量及从食物中摄入的量远远达不到需要,所以随着年龄的增长,脂肪堆积逐渐成为必然。就是因为体内左旋肉碱含量水平在逐渐降低,所以只有很少人能保持一定的左旋肉碱含量,“有钱难买老来瘦”就是这个道理。因此,适当补充左旋肉碱,让你的脂肪及时燃烧,会让你健康、苗条,拥有迷人的身材!

(参考另列的菊芋粉综述文章)
 

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