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椰子的基本结构



末成熟的椰子是用来生产椰子水,成熟的椰子主要生产椰奶及椰子油,油脂主要存在于白果肉及黑皮中,黑皮中富含油脂,由其制备的油脂需经过精制才能使用。


椰树在世界的分布








全球11大椰子生产国


印度尼西亚,印度,菲律宾,巴西,斯里兰卡,巴布亚新几内亚,墨西哥,泰国,越南,坦桑尼亚,马来西亚


椰子油的种类及差异

液态富维椰子油 处女椰子油 机榨椰子油 溶剂浸出椰子油 精炼椰子油
原料 椰子果肉 椰子果肉 椰子果肉、种皮 椰子果肉、种皮、椰蓉 椰子毛油
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